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19 janvier 2012 4 19 /01 /janvier /2012 06:53

jeudi 19 janvier 2012

IMG_2633.JPG

De mon enfance je garde l’odeur du bois qui brûle dans le poêle et des écorces de mandarines que maman déposait dessus, ça parfumait la maison, elle en mettait dans toutes les pièces.
Modernisme oblige, les poèles à fuel quelques années plus tard ont diffusé dans les pièces d’autres senteurs mais toujours les mandarines semées par maman pour masquer l’odeur de mazout.
Encore un saut dans le temps et le confort du chauffage central a relégué bien loin les corvées de bois et le remplissage du poêle avec l’arrosoir plein du liquide rouge, chiffon à la main pour recueillir la dernière goutte.
Depuis ces temps immémoriaux j’ai la nostalgie de l’écorce de mandarine qui en chauffant diffusait un parfum si subtile.
Aucune bougie n’a pu remplacer ce souvenir olfactif.
Même pas la peau sur le brûleur de la gazinière.

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commentaires

co de contes 19/01/2012 21:01


ici je mets les écorces sur le poèle à charbon ;-)

Boutoucoat 19/01/2012 17:21


Ton article m' a fait rechercher une recette parfumée à la mandarine que je servirais ce soir à quelques invités :http://www.ptitchef.com/recettes/dessert/creme-a-la-mandarine-fid-767550  et toute la maison embaume de son parfum . Merci pour l' idée .

Brigitte 19/01/2012 16:51


Quelques gouttes d'huile essentielle et ça marche aussi .

liliplume 19/01/2012 15:00


tiens je vais essayer

tanette2 19/01/2012 13:27


As-tu  essayé de faire bouillir (sur le gaz) dans une casserole d'eau : écorces d'oranges, pomme, cannelle et clous de girofle...? ce n'est pas mal....