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dimanche 8 avril 2012
Pas d’agneau de Sisteron sur la table pour nos cousins parisiens mais une poularde cuisinée par Sister. Des légumes rouges et verts préparés par
moi, le champagne ouvert par Maky et nous serons parés pour passer une bonne journée. Cette fois, pas de gâteau d’un grand pâtissier
pour le dessert, nous avons ordonné à la cousine de ne pas l’apporter.
J’espère qu’elle sera obéissante.
Et c’est notre tour de lui faire plaisir et goûter la spécialité d’un pâtissier de Nemours.
La recette se transmet, se vend, à chaque changement de propriétaire, la taille diminue insensiblement aussi à chaque fois mais la qualité reste
la même pour satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Bonnes fêtes à vous qui passez.
